Petersilie gehört zu den Kräutern, die in vielen Küchen selbstverständlich verwendet werden. Doch sie kann nicht nur Speisen verfeinern, sondern wird auch traditionell für verschiedene Getränke und Hausmittel verwendet.
Ein besonders bekanntes Rezept ist Petersilientee mit etwas Zitronensaft. Er lässt sich schnell zubereiten und wird häufig als Teil einer bewussten Ernährungsweise getrunken.
Wichtig ist jedoch: Petersilientee ist kein Wundermittel zum Abnehmen. Eine einzelne Pflanze oder ein Getränk kann nicht dafür sorgen, dass innerhalb weniger Tage mehrere Kilogramm Körperfett verschwinden. Gewichtsveränderungen hängen vor allem von der gesamten Ernährung, Bewegung und dem individuellen Energiehaushalt ab.
Zutaten
Für den Petersilientee benötigen Sie:
- eine Handvoll frische Petersilie
- kochendes Wasser
- etwas frischen Zitronensaft
So bereiten Sie den Tee zu
Waschen Sie zunächst eine Handvoll frische Petersilie gründlich und hacken Sie sie fein.
Geben Sie die Petersilie anschließend in einen Topf mit kochendem Wasser.
Nehmen Sie den Topf vom Herd und decken Sie ihn ab. Lassen Sie die Mischung einige Zeit ziehen und anschließend abkühlen.
Wenn der Tee abgekühlt ist, seihen Sie ihn durch ein feines Sieb ab.
Zum Schluss können Sie etwas frischen Zitronensaft hinzufügen.
Wer den ursprünglichen Geschmack dieses Getränks beibehalten möchte, sollte keinen Zucker oder Honig hinzufügen.
Wie wird der Tee getrunken?
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