Feigenmarmelade zählt dank ihres süßen und vollmundigen Geschmacks zu den beliebtesten Konfitüren. Viele Menschen suchen jedoch nach zuckerfreien Alternativen, um sich gesünder zu ernähren.
Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Feigenmarmelade ohne Zuckerzusatz, perfekt für alle, die den natürlichen Geschmack von Früchten genießen möchten, ohne dabei auf ihre Gesundheit zu verzichten.
Zutaten
- 1 kg frische, reife Feigen
- 1 großer Apfel (für das natürliche Pektin)
- Saft einer Zitrone
- 1 Teelöffel Zimt (optional)
- 100 ml Apfelsaft (ohne Zuckerzusatz)
Verfahren
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