- Verbessert die Darmgesundheit: Durch den natürlichen Fermentationsprozess entstehen Probiotika. Dabei handelt es sich um lebende, nützliche Bakterien, die das Verdauungssystem im Gleichgewicht halten und die Nahrungsverarbeitung im Magen erleichtern.
- Fördert die Verdauung und wirkt entzündungshemmend: Ananasschalen und -kerne sind reich an dem Enzym Bromelain. Bromelain hilft, Proteine in der Nahrung aufzuspalten und reduziert auf natürliche Weise Schwellungen und Entzündungen im Körper.
- Stärkt das Immunsystem: Ananas sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Selbst wenn man nur die Schalen verwendet, geht ein Teil dieses immunstärkenden Vitamins ins Wasser über.
- Gesunde Flüssigkeitszufuhr: Es ist eine hervorragende, zuckerarme Alternative zu im Handel erhältlichen Limonaden und bietet ein prickelndes, erfrischendes Getränk ohne künstliche Zusatzstoffe.
Was Sie benötigen
- Schale und Kern einer großen Ananas
- 1 Tasse brauner Zucker oder Rohrzucker (die guten Bakterien benötigen Zucker zum Verstoffwechseln und Wachsen)
- 8 Tassen sauberes, gefiltertes Wasser
- Optional: 1 Zimtstange und 3 ganze Nelken für zusätzlichen Geschmack
- Ein großer Glaskrug oder ein Glas mit weiter Öffnung
So macht man es zu Hause
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