Das ist eine völlig normale Reaktion. Wenn wir ein Lebensmittel nicht erkennen, besonders wenn es nichts Vertrautes darstellt, können wir überrascht, ja sogar besorgt sein. Essen ist Teil unserer kulturellen Gewohnheiten, und alles Ungewöhnliche kann uns fremd vorkommen.
Manche Menschen probieren ungern neue Speisen, einfach weil sie ihnen nicht ähneln. Dabei sind in vielen Ländern Lebensmittel, die uns fremd erscheinen, tatsächlich sehr verbreitet.
Genau das ist mir in dieser Geschichte passiert.
Entdeckungen durch das Internet
Da ich nicht wusste, was ich tun sollte, beschloss ich, im Internet zu suchen. Mit einem Foto, einer Beschreibung, der Form, der Farbe… und nach kurzer Suche fand ich die Antwort.
Es handelte sich tatsächlich um Wasserkastanien.
In vielen asiatischen Ländern ist es ein sehr verbreitetes Lebensmittel, das oft in Wokgerichten, Salaten oder sogar roh verzehrt wird. Anders als der Name vermuten lässt, handelt es sich nicht um eine Kastanie, wie man sie im Winter isst, sondern um ein knackiges Wassergemüse.
Ein seltsames, aber sehr beliebtes Gericht
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 2 von 4
Seite 2 von 4
