HVORDAN SER ET MODENT BÆR UT?
Et modent bær er vanligvis fyldig, har tydelig farge og løsner relativt lett når du plukker det.
Hvis du må trekke hardt i bæret, kan det være et tegn på at det ikke er helt modent. Smaken vil ofte også være mindre søt og mer syrlig.
Overmodne bær kan på sin side bli myke, lekkende eller begynne å mugne. Slike bær bør ikke spises.
MEN KAN DU SPISE DEM DIREKTE FRA PLANTEN?
Hvis du med sikkerhet har identifisert planten som en spiselig Rubus-art og bæret er friskt og modent, kan slike bær normalt spises rå.
Men «spiselig» betyr ikke nødvendigvis «spis det uten å tenke». Ville bær kan være utsatt for jord, støv, insekter, dyreekskrementer og andre forurensninger.
Derfor er det lurt å skylle bærene før du spiser dem, særlig hvis de ikke kommer fra egen hage eller et område du kjenner godt.
BRINGEBÆR ELLER BJØRNEBÆR?
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 2 von 5
