Blähungen, versteckte Kalorien: die unerwarteten Auswirkungen
Fühlst du dich manchmal nach dem Morgenkaffee aufgebläht, ohne genau zu wissen, warum? Milch könnte der Übeltäter sein. Auch ohne diagnostizierte Laktoseintoleranz können bestimmte Milchproteine leichte Verdauungsbeschwerden auslösen: leichtes Unwohlsein, ein aufgeblähter Bauch … subtile Signale des Körpers.
Der Unterschied beim Kaloriengehalt ist frappierend. Ein einfacher Espresso hat praktisch null Kalorien. Mit Milch und etwas Zucker kommt man leicht auf 100 kcal pro Tasse. Bei zwei oder drei Tassen Kaffee am Tag summiert sich das im Laufe einer Woche schnell.
Pflanzliche Milchalternativen: eine gute Idee, vorausgesetzt, man wählt sorgfältig aus.
Setzen Sie auf pflanzliche Alternativen? Eine hervorragende Initiative – aber nicht auf jede Art. Der Markt ist voll von Hafer-, Mandel- oder Kokosnussgetränken, die gesund erscheinen, aber oft Zuckerzusätze, Verdickungsmittel oder künstliche Aromen enthalten.
Am besten ist es, die Zutatenliste zu prüfen. Je kürzer sie ist, desto besser. Ein natürliches, pflanzliches Getränk ohne Zusatzstoffe bewahrt das Kaffeearoma und verleiht ihm gleichzeitig eine angenehme Cremigkeit.
Vier Tipps, um Ihren Kaffee in vollen Zügen zu genießen
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