Ein energiereiches Lebensmittel… daher kalorienreich
Erdnüsse liefern etwa 600 kcal pro 100 g. Diese Zahl mag hoch erscheinen, aber eine angemessene Portion sind etwa 30 g oder eine kleine Handvoll.
Die Falle? Sie gedankenlos beim Filmegucken zu verzehren oder überzogene Varianten (Honig, Schokolade, Karamell usw.) zu wählen. In diesem Fall steigt die Energiezufuhr rapide an.
Pur und in Maßen genossen, sind sie mit einer ausgewogenen Ernährung vereinbar.
Die Frage der Erhaltung
Unsachgemäß gelagerte Erdnüsse können Schimmelpilze bilden. Um dieses Risiko zu minimieren:
- Kaufen Sie sie bei vertrauenswürdigen Händlern.
- Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter, fern von Hitze und Feuchtigkeit, auf.
- Vermeiden Sie solche mit ungewöhnlichem Geruch oder bitterem Geschmack.
Eine sachgemäße Lagerung reicht in der Regel aus, um diese Art von Problem zu vermeiden.
Mögliche Verdauungsbeschwerden
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