Wie bereitet man ein wohlschmeckendes und ausgewogenes Zitronenwasser zu?
Gießen Sie 200 bis 250 ml gefiltertes Wasser oder Mineralwasser in ein Glas. Das Wasser sollte lauwarm sein (ca. 30 bis 35 °C) , niemals heiß, um die Verdauung zu schonen. Pressen Sie den Saft einer halben frischen Zitrone (ca. 10 bis 15 ml ) direkt ins Wasser und rühren Sie vorsichtig um.
Es ist nicht nötig, die Zitronenmenge zu erhöhen: Ziel ist Wohlbefinden, nicht Säure. Bei empfindlichem Magen beginnen Sie mit wenigen Schlucken oder verwenden Sie in den ersten Tagen nur eine Viertel Zitrone (5 bis 7 ml) und passen Sie die Menge dann Ihrem Befinden an.
Warmes Zitronenwasser, das man gerne und ohne Zwang trinkt, wird vor allem zu einem angenehmen Vorwand, sich schon am Morgen um sich selbst zu kümmern.
