Es geht nicht darum, alles täglich zu konsumieren, sondern auf Vielfalt zu setzen. Fetter Fisch zweimal pro Woche, regelmäßig Eier, einige ausgewählte Pilze und angereicherte Produkte können wesentlich zu einer besseren Balance beitragen, insbesondere bei wenig Sonnenschein.
In Kombination mit möglichst baldiger, auch kurzer, Aufenthalt im Freien unterstützt dieser sanfte und natürliche Ansatz die Körperfunktionen ohne Frustration oder übermäßige Belastung.
Denn letztendlich beginnt die Selbstfürsorge oft mit kleinen, einfachen Entscheidungen… direkt auf dem Teller, mit einer Ernährung reich an Vitamin D.
