Fast-Food-Menüs sind im Allgemeinen sehr energiereich. Die Kombination aus raffinierten Kohlenhydraten und Fetten fördert den schnellen Verzehr, bevor ein Sättigungsgefühl eintritt.
Mit der Zeit kann diese übermäßige Zufuhr zu einer allmählichen Gewichtszunahme führen. Der Körper erhält mehr Energie, als er verbraucht, ohne von einer ausreichenden Nährstoffdichte zu profitieren.
Eine Ernährungsumstellung bedeutet nicht, alles wegzulassen. Schon der Ersatz einiger Mahlzeiten durch einfache, selbst zubereitete Speisen (gemischter Salat, Gemüseomelett, Suppe und Vollkorntoast) kann die Ballaststoff- und Mikronährstoffzufuhr verbessern.
Energie, Haut und Entzündungen: weniger sichtbare Effekte
Nach einer sehr zucker- oder fettreichen Mahlzeit kommt es häufig zu einem kurzen Energieschub, gefolgt von einem starken Abfall. Lebensmittel mit einem hohen Anteil an einfachen Zuckern können Blutzuckerschwankungen verursachen.
Langfristig kann eine unausgewogene Ernährung mit einem zu hohen Anteil an stark verarbeiteten Lebensmitteln Entzündungen im Körper begünstigen. Manche Menschen leiden dann unter Hautproblemen wie Ekzemschüben, empfindlicherer Haut oder Reizungen, insbesondere hinter den Ohren.
Es ist wichtig zu wissen, dass Ekzeme vielfältige Ursachen haben (genetische, umweltbedingte, allergische). Eine zuckerreiche und fettreiche Ernährung kann jedoch eine bereits bestehende Entzündung verschlimmern.
Auch ein unausgewogener Lebensstil kann Psoriasis beeinflussen. Ein sehr hoher Konsum von Fast Food, kombiniert mit einem Überschuss an Zucker und Fett, kann zu verstärkten Entzündungen im Körper beitragen und bei prädisponierten Personen Schübe verschlimmern.
Auswirkungen auf die allgemeine Gesundheit
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 2 von 4
Seite 2 von 4
