Eine natürliche Unterstützung für Ruhe und Ausgeglichenheit
Wilder Lattich wird traditionell mit einem Gefühl der Ruhe in Verbindung gebracht. Seine Blätter enthalten Pflanzenstoffe, die in kleinen Mengen, insbesondere abends, zur allgemeinen Entspannung beitragen. Die Wirkung ist nicht dramatisch, sondern eher sanft und wird von all jenen geschätzt, die auf natürliche Weise zur Ruhe kommen möchten.
Ein Verbündeter für eine leichte Verdauung
Wie viele leicht bittere Pflanzen werden junge Blätter des Wilden Lattichs wegen ihrer verdauungsfördernden Wirkung geschätzt. Die Bitterkeit regt auf natürliche Weise den Appetit an und hilft dem Körper, Mahlzeiten besser zu verarbeiten, insbesondere nach reichhaltigen Gerichten. Im Salat oder kurz blanchiert, sorgen sie für ein leichtes Gefühl nach dem Essen.
Blätter reich an Mikronährstoffen
In puncto Nährwert steht wildem Lattich seinen kultivierten Verwandten in nichts nach. Seine jungen Blätter liefern:
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