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Das Rezept für einen „intelligenten Kuchen“ ohne Zucker und Mehl: schnell und lecker

simo simo 3 Min. Lesezeit

Ideen zur Personalisierung

Das Grundrezept ist sehr einfach, aber gerade deshalb eignet es sich gut für kleine Variationen.

Sie können beispielsweise Folgendes hinzufügen:

  • Eine Prise Zimt für ein wärmeres Aroma
  • eine Prise Vanille
  • ein paar Tropfen Honig , wenn Sie einen süßeren Geschmack bevorzugen
  • eine Handvoll Rosinen oder Zartbitterschokoladenstückchen

Auch Obst kann eine Alternative sein: Reife Birnen oder zerdrückte Bananen eignen sich hervorragend als Alternative zu Äpfeln.

Dieser Kuchen eignet sich ideal zum Frühstück, kann aber auch als leichter Snack oder Nachmittagssnack genossen werden. Er ist weich, zart und nicht zu schwer.

Da es aus einfachen Zutaten und ohne Zuckerzusatz hergestellt wird, ist es auch eine interessante Wahl für diejenigen, die nach ausgewogeneren Desserts suchen oder den Konsum von verpackten Produkten reduzieren möchten.

Dank der schnellen Zubereitung ist es außerdem eines jener Rezepte, die man auch in letzter Minute improvisieren kann.

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