Alles vermischen
Wenn die Gurke gut abgetropft ist, geben Sie sie in die Schüssel mit dem Dressing.
Die Gurken vorsichtig mit dem Dressing vermengen, sodass es sich gleichmäßig verteilt. Nicht zu stark rühren, damit der Salat seine gute Konsistenz behält.
Es kann bereits jetzt serviert werden, aber es gibt einen kleinen zusätzlichen Trick, der es noch besser macht.
Vor dem Servieren kühlen.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie den Salat vor dem Verzehr für eine Weile in den Kühlschrank.
Beim Abkühlen haben die Kräuter, der Senf und der Honig Zeit, sich mit dem Joghurtdressing zu vermischen, wodurch ein frischerer und harmonischerer Geschmack entsteht.
Dadurch eignet sich der Salat auch hervorragend zur Vorbereitung, wenn Sie Gäste erwarten oder grillen.
Womit passt es?
Dieser Gurkensalat passt besonders gut zu Gegrilltem.
Man kann es servieren mit:
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